個性のぶつかり合いがひらめきを生む 埼玉ラーメンコラボ 彩岩(サイロック)

ともに悩み、ともに学び、ともに喜びを分かち合う

2006年に誕生した「SAI・ROCK」のメンバーは

コラボを通じて ラーメンの可能性だけでなく

自分自身の成長を追及する

互いの個性をぶつけ合え!

そこに答えがきっとある!

「彩岩」は埼玉県内のラーメン店が、
利益を越え、良いラーメンを作ろうと結成。
「彩岩」の岩は、一枚岩を意味する。
2008年「埼玉にご当地らーめんを作ろう会」
をたちあげ、以後「焦がし醤油らーめん」を
埼玉のご当地ラーメンにするべく活動中。

 

お知らせ

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過去のイベント メディア登場

炊き出し基金へのご協力
ありがとうございます。

現在の主な「彩岩」メンバー

麺家うえだ 麺屋信玄 津気屋

麺屋番 近喜屋 和風らーめん凪

中華蕎麦瑞山 トリーゴ 笑堂

ブロンソン 豆の木 とんちぼ

麺匠MONAKO

 


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